Жир в вентиляции?

Жир в вентиляции?

Несколько слов о том, что случается с вентиляцией кафе или ресторана, если за ней не следить должным образом.

«Первая служба дезинфекции»
117209, Москва, Севастопольский проспект, 28, к.1, Бизнес-Центр «Севастопольский».
+7 (495) 119-76-26

Опасность наличия жира в кафе может не тревожить, пока не случится возгорание. Жир является горючим веществом, который сложно потушить сразу. Раньше использовали масло в качестве источника освещения в домах, не было электричества.

Наша компания предлагает очистку жира в вентиляционных системах по периметру в кафе, ресторанах, кафе. Применение современных технологий для глубокой очистки поверхности вентиляционных систем позволяет прочистить поверхность до блеска. Накопление небольшого количества пищевых отходов в момент готовки на трубах, увеличивает скорость накопления и нарастания масляной плёнкой до сантиметра.

Случай горения жира в вентиляции можно наблюдать на этой картине.

жир горение вентиляция

Обращение в профессиональную службу по дезинфекции помещений, специализирующейся дополнительно на чистке вентиляции от жировых отложений, позволит защитить ваше заведение от пожара.

Если в обычной квартире вопрос чистить или не чистить вентиляцию лежит на совести хозяев дома и управляющей компании и относится скорее к вопросам комфорта проживания, то на предприятиях общепита чистка вентиляции – это вещь обязательная. И вот почему.

Вентиляция кафе или ресторана вытягивает на улицу не только запахи, но и литры жира, который со временем покрывает толстым слоем все внутренние части вентканалов.

Можно конечно самостоятельно почистить зону в районе вытяжки или вентиляторов чем-то вроде Fairy, но следует понимать, что жир откладывается по всей длине вентканалов. А их длина может достигать десятков метров.

Жир в вентиляционных каналах — это бомба замедленного действия. Это подтвердит любой пожарный. Ведь жир отлично горит.

Жир — это питательная среда для множества микроорганизмов, а также насекомых. Забитая жиром вентиляция – это источник повышенной антисанитарии. Бывает, что и популярные заведения общепита с многомиллионным оборотом начинают экономить на чистоте и безопасности. Клиенты же уверены, что заплатив серьезные деньги за ужин в любимом ресторане, они застрахованы от неприятностей. К сожалению, это не всегда так.

Чистка воздуховодов строго регламентирована, а нарушителей ждет крупный штраф. На наш взгляд, лучше не дожидаться прихода СЭС, Роспотребнадзора или Госпожарнадзора. Обращайтесь к профессионалам, они помогут сохранить чистоту и порядок в вашем кафе, ресторане или столовой.

Назад

1chanel

biomas

rpn

служба дезинфекции

Отзывы

© NASEKOMYH.NET. Профессиональное уничтожение насекомых и грызунов, 2020

Цены | Применяемые технологии | Гарантии | Отзывы | Портфолио | Карта сайта